légende saint nicolas racontée

C’est d’abord dans une petite église que cette relique est conservée. ll était trois petits enfants Celui-ci le laissa entrer puis l’invita à dîner. La légende de saint Nicolas 6 Réponse : 1- Saint Hubert, patron des chasseurs. La légende de Saint Nicolas raconte que le saint ait ressuscité trois petits enfants qui étaient venus demander l’hospitalité à un boucher. Ces publications mettent à la mode dans les salons parisiens cette ancienne légende populaire et celle-ci est de nouveau objet d'intérêt et de curiosité. Afin de punir le boucher, St Nicolas l’enchaina à son âne. Noël > saint Nicolas > chanson. La légende de Saint Nicolas: La légende raconte qu’il était une fois, dans une terre connue aujourd’ hui sous le nom de Turquie, un petit garçon, Nicolae. Saint-Nicolas-de-Port est à l’époque la capitale économique du Duché de Lorraine, ses nombreuses foires et marchés attirent beaucoup de marchands d’Europe. novembre 29, 2020 novembre 29, 2020 Mother n’ Teacher. Il est habillé tout en noir avec une barbe noire, tout l’opposé de St Nicolas qui lui est vêtu de vêtements colorés et d’une barbe blanche qui lui donnent l’image d’une personne bienveillante. Qui s'en allaient glaner aux champs. La Légende raconte que Saint Nicolas a ressuscité trois petits enfants qui étaient venus demander l'hospitalité à un boucher. Signaler. En 310 ap. Depuis le XIIe siècle, on raconte que Saint Nicolas, déguisé, va de maison en maison dans la nuit du 5 au 6 décembre pour demander aux enfants s'ils ont été obéissants. Il devint alors le Père Fouettard, un être mauvais et violent qui punit les enfants désobéissants. La chanson de saint Nicolas et les trois petits enfants au saloir, ou la légende de saint Nicolas : paroles et partition. Qu'ils soient clériaux, étudiants en voyage ou simples petits enfants insouciants surpris par la nuit, la trame de ce récit macabre est la même (la chanson des trois clériaux coexistera avec celle des petits enfants au saloir). La Saint-Nicolas est une fête mettant en scène Nicolas de Myre, dit Saint Nicolas, récompensant les bons comportements des enfants, et son compagnon à l'allure menaçante, chargé de punir ceux qui n'ont pas été sages. L'introduction du culte de saint Nicolas en Europe ne commence qu'à la fin du XIe siècle : cette légende s'est donc élaborée au cours de la première moitié du XIIe siècle et certainement à partir d'un autre miracle du saint, cette fois-ci bien connu : invoqué par des marins perdus en pleine tempête, le saint leur apparaît et les sauve d'une mort certaine. Il y a de la place assurément.". Il y en avait donc très peu sur les étals et elles sont réservées aux jours de fête. D'un côté, Saint Nicolas étant thaumaturge, un pouvoir de résurrection peut lui être alors facilement associé ; de l'autre, de nombreuses légendes locales aiment à raconter les pratiques douteuses et macabres des aubergistes, bouchers ou pâtissiers ayant tendance à cuisiner de la chair humaine par souci d'économie ou en période de disette... L'interprétation erronée d'un imagier naïf associée aux légendes populaires vivaces laissent à penser que La complainte de Saint-Nicolas est l'aboutissement de ces deux éléments combinés. Cet album de Corinne Albaut raconte la vie de St Nicolas. Plusieurs études ont analysé ces différents textes et ont reconstitué la naissance de cette légende, narrée puis chantée. Ne ratez plus nos dernières actualités, nouveautés ou encore nos promos du moment en nous suivant sur les réseaux sociaux ! 18v. A l'origine, saint Nicolas était seul, ou accompagné du diable. Moreau-Nélaton, 1896. Une légende lorraine raconte que le Père Fouettard serait né pendant le siège de la ville de Metz par les troupes de l’empereur Charles Quint. Né en Turquie, Nicolas de Myre est considéré comme le protecteur des enfants, puisque selon la légende de Saint Nicolas, il en aurait ressuscité trois. Les premières traces de la légende des trois innocents au saloir remonte au XIIe siècle : le trouvère Robert Wace consacre un de ses poèmes au miracle de saint Nicolas, de façon très sommaire, mais qui suppose l'existence préalable d'un conte pieux. Parfois, il arrivait que des bateaux d’Orient soient pris dans une tempête et disparaissent en mer. De nombreuses villes de Lorraine organisent des défilés du Saint Nicolas le premier Samedi ou le premier Dimanche de Décembre. La version interprétée ici par la soprano Irma Nordmann correspond presque en tous points à celle de Gérard de Nerval et plus précisément au texte que l'on peut découvrir sur une partition éditée en 1913 par Sénart. Partez à la découverte de documents sélectionnés et regroupés par nos soins. Les oranges et les mandarines viennent d’Espagne et d’Afrique, il leur faut beaucoup de temps pour traverser la mer. Cette légende nous explique ainsi l’origine du mystérieux et sombre du Père Fouettard. Il s’agit en fait d’un boucher. D’après l’histoire, le père de ces dernières, désespéré, était prêt à les livrer à la prostitution. Mais on peut supposer que les chansonniers populaires ont préféré le motif des enfants à celui des clercs et qu'une influence des contes populaires peuplés de dévorateurs et d'enfants en danger ne doit pas être ignorée pour comprendre la forme qui nous est parvenue de cette complainte. Légende saint Nicolas, histoire, vie, miracles du saint. Légende de Saint-Nicolas - partition, 1913 La Saint Nicolas est traditionnellement fêtée le soir du 5 décembre et pendant la journée du 6 décembre. Attirés par une lumière, ils avaient rejoint une maison et frappé à la porte. Origine fête de la Saint-Nicolas. Entre points communs et points divergents, la chanson narre toujours la macabre mésaventure de trois innocents demandant asile pour la nuit à un boucher ou à un aubergiste. Ce dernier, de lui-même ou sur les conseils de sa femme, décide de les tuer, de les découper et de mettre au saloir leurs chairs préparées, par souci d'économie. Cette histoire est ensuite développée dans un court mystère latin dans un recueil du XIIIe siècle, où les victimes sont trois jeunes clercs. Par ailleurs, l’ancêtre du Père-Noël est également considéré en Lorraine comme le protecteur des filles à … Pratiks. Les deux animaux à ses pieds Et il ressuscita ainsi les 3 petits enfants. Nicolas demande à son tour un souper à l'assassin qui lui propose différentes viandes, toutes refusées par le saint homme. La légende de Saint Nicolas raconte qu'il a sauvé trois enfants qui avaient été tué et coupés en morceaux par un boucher, puis placés dans un saloir. Les Fous de Terroirs - ZA le PelousePlace de l'Église 55190 VOID-VACON. Saint Nicolas est célébré le 6 décembre dans plusieurs régions françaises comme la Lorraine et l’Alsace. Celui-ci les accueillit et profita de leur sommeil pour les découper en morceaux et les mettre au saloir. Jadis, les épices viennent de très loin, du levant, c’est-à-dire d’Orient, comme l’évêque de Myre. Avec son grand couteau, il les découpa en petits morceaux avant de les mettre dans son saloir, pour en faire du petit salé. En 1477, la bataille de Nancy entre Charles le Téméraire et René II sauve le duché de Lorraine et libère l’espace lorrain des visées Bourguignonnes. C'est pour cette raison que les petits enfants lorrains déposent le 5 Décembre au soir de la nourriture pour l'âne (du foin, du grain ou des carottes) ainsi que quelque chose à boire pour le Saint Nicolas. Néanmoins, la légende raconte que Saint Nicolas enverrait son compagnon le Père Fouettard pour punir les enfants ayant adopté de mauvais comportement s tout au long l’année. © 2020 - Les Fous de Terroirs. La légende de saint Nicolas racontée par Anatole Lambert Dans une chaumière, au coin du feu, le saint-nicologue Anatole Lambert, un historien incollable sur le mythe du patron des Lorrains interprété par Bruno Ricci, raconte la légende de saint Nicolas recueillie par Gérard de Nerval en 1842. Merci facteur : Saint Nicolas et son âne. Dès son plus jeune âge, Nicolae s’est distingué par la foi, la gentillesse et l’amour pour ses semblables, en particulier les enfants. D’autres pays d’Europe le célèbrent également, c’est le cas de l’Allemagne, de la Belgique, du Luxembourg, ou encore des Pays-Bas. Métiers et savoir-faire : cuisine, boucherie, boulangerie, pâtisserie... Sources sur l'histoire de la vie politique, Romains ou barbares, la Gaule avant la conquête franque, Le pouvoir mérovingien et ses manifestations, La persistance de la romanité en Gaule franque, Les armées françaises dans la Grande Guerre, Histoire politique et événementielle par époques, Topographie, monuments, architecture et urbanisme, Publications sur l'Afrique du Nord ancienne, La découverte du Brésil : logiques coloniales, La mission artistique française à Rio de Janeiro en 1816, Lettres et littérature : visions du Brésil, Première mission française en Chine (XVIIe siècle), Naissance de la sinologie (XVIIe -XVIIIe siècles), Les progrès de la sinologie (XIXe siècle), Gallica Application available on the App Store (new window), Gallica Application available on Google Play (new window), Les grands saints des petits enfants : légendes en images, Archives sonores ; Enregistrements sonores ; Disques ; Chanson ; Folklore. Les épiciers se sont ainsi placés sous la protection de Saint Nicolas. La légende de Saint-Nicolas expliquée aux écoliers dans le cadre de la publication du petit journal "L'Est des écoliers de Nancy" Plus sur. Ils frappèrent à la porte et un homme de forte corpulence leur ouvrit. Ce personnage personnifiait Charles Quint, sa caricature restera d’ailleurs dans les esprits sous le nom de Père Fouettard. En 1552, le siège de Metz par Charles Quint mène à la victoire de François de Guise, petit fils de René II, qui a permis à la ville de se libérer du Saint-Empire romain germanique. C'est pourquoi Corinne Albaut et Sylvie Pierre ont choisi de conter avec poésie la légende de ce personnage dont les gens du Nord et de l'Est aiment à se réclamer. 5 raisons d'y guincher . J.-C., il est emprisonné et sou… Le département de l'Audiovisuel vous propose d'écouter en ce jour du 6 décembre cette chanson … J.-C. dans la ville de Patare, dans l’ancienne Lycie, qui serait aujourd’hui située dans la partie sud-ouest de la Turquie. 0:55. En Lorraine, l'évêque de Myre est également célébré par une grande procession aux flambeaux dans la Basilique de Saint-Nicolas-de-Port. Un homme leur ouvrit la porte et leur promit l’hospitalité pour la nuit. 2- Saint Blaise. C'est la légende la plus connue des petits enfants lorrains ! Cette légende de Saint Nicolas est la plus connue et en a fait le Saint patron des enfants. 1:39. Le voilà devenu Père Fouettard, bourreau officiel des enfants méchants. Le Havre - La légende de l'église Saint-Nicolas : Auteur Message; Christian LEGUILLON Fondateur forum Nombre de messages: 6801: Sujet: Le Havre - La légende de l'église Saint-Nicolas Mer 11 Nov 2020 - 16:24: Paris-Normandie 13 juin 2020. Tous droits réservés. Ils se rapprochèrent et frappèrent à la porte. La version de Gouzien sera largement diffusée par les frères Lionnet dans les milieux littéraires parisiens mais aussi ceux populaires. L’animal présent à ses pieds permet de le reconnaître. En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies nécessaires à la réalisation de statistiques et d'études d'usages ainsi qu'au fonctionnement des boutons de partage sur les réseaux sociaux. Il est vu par tous comme une personne bienveillante et généreuse. La légende de saint Nicolas a été compilée par Métaphraste et de multiples fois transcrite par les hagiographes du Moyen Age : mais aucun d'eux n'évoque l'histoire de jeunes clercs ou d'enfants dépecés et mis au saloir... Aujourd'hui, la fête de la Saint-Nicolas prend un aspect beaucoup plus léger, bien que symboliquement "punitive" : le bon saint Nicolas vient récompenser les enfants sages et leur offrir des sucreries et des présents, tandis que, dans son ombre, surgit le Père Fouettard, chargé de punir les garnements. Vidéos à découvrir. Saint Nicolas voyage historiquement accompagné de son âne. Le culte de Saint Nicolas s’est développé en Lorraine au XIème siècle. Habillé de noir, il porte à l’origine une barbe sombre cachée sous une cagoule. Une légende raconte son intervention pour sauver l’honneur des trois sœurs frappées par la pauvreté. Un nouveau miracle de saint Nicolas était né. Le Saint Nicolas défile dans un char accompagné du Père Fouettard et distribue des bonbons aux enfants sages. Il était évêque de la ville de Myre. Elle est à l’origine du lien privilégié qui le rattache au monde des enfants, qui chantonnent, chaque 6 décembre, la célèbre comptine populaire que nous connaissons. Le Grand St-Nicolas : légende. 5 avantages à porter des claquettes chaussettes ! Boîte Métal Décor Saint Nicolas avec biscuits sablés, 200 gr, Maison Nondier | Biscuiterie Saint Julien, Figurines Saint Nicolas au Sucre Rouge, 200 gr, Farine pain d'épices (préparation), 500 gr, Pack bière du père fouettard, 3x33cl + 3 sous bock + 1 verre botte. L’évêque de Myre était déjà honoré dans plusieurs cathédrales, comme celle de Verdun ou de Metz. Saint Nicolas devient ainsi, après avoir été le patron des pauvres, des mariniers et des délaissés, le protecteur des enfants. Puis, c’est au XVème siècle qu’une grande basilique en l’honneur de St Nicolas fut construite. Nicolas de Myre ou Nicolas de Bari, est plus connu sous le nom de « Saint Nicolas ». D’autres pays d’Europe le célèbrent également, c’est le cas de l’Allemagne, de la Belgique, du Luxembourg, ou encore des Pays-Bas. Nicolas de Myre. Le chant suit cette version du texte, bien qu'un peu raccourcie : les couplets 5, 6 et 7 ne sont pas chantés, éludant la partie du texte où le boucher est démasqué et s'enfuit. Il est né en 270 à Patare, en Lycie (actuelle Turquie) puis décédé 75 ans plus tard à Myre, en 345. Pour donner du courage aux messins, la confrérie des tanneurs a inventé un personnage grotesque, habillé en noir avec une longue barbe et équipé d’un fouet, pour punir les jouvencelles et damoiseaux. Le compositeur Armand Gouzien en proposera la version la plus modifiée dans Légendes campagnardes,  transformant la mélodie et plusieurs couplets du texte recueilli par Nerval. Ils se dirigèrent dans cette direction et arrivèrent devant une maison isolée dans la campagne. La légende de saint Nicolas. Il était donc normal que le 6 décembre, jour où l’on célèbre la fête du Saint Nicolas, les épiciers fassent un gâteau avec leurs propres épices : le fameux pain d’épices. La Saint Nicolas est célébrée dans le nord-est de la France le 6 décembre. Saint Nicholas Ils étaient trois petits enfants Qui s'en allaient glaner aux champs Ils sont allés et tant venus,Que sur le soir se sont perdus. Le crime reste impuni jusqu'à la venue de saint Nicolas, averti par des anges, sept années après. Le poète Gabriel Vicaire écrira également une féérie religieuse mettant en scène de cette complainte. La légende de Saint Nicolas part de Nicolas de Myre, un évêque né en 270 ap. C'est ainsi que Saint Nicolas est devenu le patron protecteur des enfants. Illustration sympa ! A la mort de son oncle, c’est lui qui lui succède donc en tant qu’évêque de Myre, en l’an 300. 2:02. La complainte de Saint-Nicolas a été recueillie par Gérard de Nerval dans la province du Valois en 1842. Ils comprirent très vite quils sétaient perdus, mais ils continuèrent à marcher... Soudain, lun dentre eux aperçut une lueur dans le lointain. S'en vont au soir chez un boucher, 4- St Guérin, XVIIIe, saint protecteur des troupeaux. Entrez, entrez petits enfants, Editions Mazo, 1912, Paris, Plus d'information sur les formats de texte. Les enfants sages reçoivent des cadeaux, des friandises et les méchants reçoivent une trique donnée par le compagnon de Saint Nicolas, le Père Fouettard. Le culte de saint Nicolas se développa Occident à la fin du XI° siècle, après le transfert de ses reliques à Bari (9 mai 1087), pour connaître, à … En Alsace, le Saint Nicolas apporte une orange et un pain d'épices à son effigie pour les enfants sages et une trique du Père Fouettard pour les autres. Les lignes et les paragraphes vont à la ligne automatiquement. Pourriez-vous nous loger ? St Nicolas lui demanda du petit salé. Terrorisé le boucher prit la fuite et Saint Nicolas fit revenir les enfants à … https://gallica.bnf.fr/services/engine/search/suggest, La légende de saint Nicolas et des enfants au saloir, Des canards aux Histoires tragiques, l’information aux XVe-XVIIe siècles, Chansons et musiques de la Première Guerre mondiale, Discours et témoignages de la Première Guerre Mondiale, Archives de la Parole, Musée de la Parole et du Geste (1924-1930), Exposition coloniale internationale de Paris (1931), Rencontres autour de l'édition phonographique, Photographies de la Société de géographie, Photographies Amérique du Nord et centrale, Sciences économiques, politiques et sociales, Naissance de l'imprimerie à caractères mobiles, Les techniques d’illustration du livre imprimé, La Bastille, de la forteresse à la prison, Administration intérieure de la Bastille et de quelques autres prisons, Administration du lieutenant général de police, Chansons de combat, chansons de propagande, Chansons de soutien aux poilus, chansons patriotiques, Chansons de la victoire : armistice et défilés, Discours de M. René Viviani (4 août 1914), Discours de M. Paul Deschanel (22 décembre 1914), Discours de M. René Viviani (22 décembre 1914), Discours de M. Raymond Poincaré (14 juillet 1915), Discours de M. Paul Deschanel (5 août 1915), Discours de M. Gaston Doumergue (5 septembre 1916), Discours de M. Paul Deschanel (25 octobre 1916), Discours de M. Alexandre Ribot [5 avril 1917], Discours de M. René Viviani (29 avril 1917), Discours de M. Léon Bourgeois (9 novembre 1917). Berceuses, chants de noces, chants de marins... Entretien avec Jacqueline Caux et François Tusques, Entretien avec Luc Natali et Stéphane Gotkovski pour Boucherie productions, Apprendre et enseigner : l'audiovisuel à l'école. Voici son histoire…. Dans un sermon attribué à saint Bonaventure, les personnages des clériaux deviennent ceux de deux écoliers nobles et riches tués par un aubergiste de la ville de Myre. En l’apprenant, Saint-Nicolas jeta secrètement par la fenêtre de leur maison un sac rempli d’or pour la dot d’une des sœurs et refaisait le même geste deux fois. Depuis, la basilique de Saint-Nicolas-de-Port détient la relique de celui qui est considéré comme le Saint Patron de la Lorraine. Saint Nicolas, nous croyons bien le connaître, mais son histoire est plus riche d'anecdotes et de hauts faits que ne le dit la chanson. Son histoire, sa légende, ses traditions, ses personnages célèbres comme l'évêque, le père Foeuttard ou l'âne ? C'est une tradition vivace dans plusieurs pays européens, qui se déroule le 6 décembre, ou le 19 décembre pour l'Église orthodoxe utilisant le calendrier julien. Histoire et origine de la fête de Saint Nicolas. Saint Nicolas est célébré le 6 décembre dans plusieurs régions françaises comme la Lorraine et l’Alsace. Selon la légende, 3 petits enfants partis glaner aux champs se perdirent sur le chemin du retour. Ils aperçurent de la lumière … Après la mort de ses parents, décédés lors d’une épidémie de peste, il se fait ordonné prêtre et abbé de Sion (une petite ville près de Myre) par son oncle Nicolas, qui était lui-même évêque de Myre. 3- Saint Nicolas, patron des écoliers. L'histoire des trois innocents et de saint Nicolas est enfin représentée sur les chapiteaux ou les vitraux de plusieurs édifices religieux, comme sur les verrières des cathédrales de Bourges ou de Chartres, ou bien encore dans les nombreux manuscrits enluminés contenant une Vie de saint Nicolas. Chanson de saint Nicolas . Sept ans plus tard, saint Nicolas entre dans la boutique du boucher et demande de goûter ce petit salé vieux de sept ans. La Saint-Nicolas est fêtée notamment … Musique de Georges Fragerolle, dessins de H. Callot Dans une chaumière, au coin du feu, le saint-nicologue Anatole Lambert, un historien incollable sur le mythe du patron des Lorrains interprété par Bruno Ricci, raconte la légende de saint Nicolas recueillie par Gérard de Nerval en 1842. La légende de Saint Nicolas. La guinguette c'est chouette ! Saint-Nicolas fait couler beaucoup d’encre depuis quelques années avec les débats sur le racisme et les déformations de la légende. ► La légende de Saint-Nicolas / Irma Nordmann, soprano des Concerts Colonne. Mais la légende n'est jamais bien loin : le Père Fouettard est encore parfois appelé en France ... le Boucher. Ce texte sera à nouveau publié en 1856 dans Les Filles du feu : chansons et légendes du Valois. Un jour, un paysan demanda à ses enfants daller dans les champs pour glaner les épis de blé laissés par les moissonneurs. Saint Nicolas désigne alors le saloir où sont conservés les corps des petites victimes et le boucher s'enfuit. Ce Père Fouettard, que l'on connaît sous différents noms ou aspects selon les pays d'Europe n'apparaît seulement qu'au XIXe siècle dans le folklore des Pays-Bas. Miracle de saint Nicolas : la tempête. Les trois enfants sortant du baquet permettent cette identification. Pratiks. Saint Nicolas était réputé pour sa bonté. Elle est à l’origine de chansons, de poèmes et a connu de nom­breuses variantes, mais elle est toujours dans les mémoires et lors des fameux défilés de la fête de Saint Nicolas, les 3 petits glaneurs et le vilain boucher sont toujours représentés sur le char du Saint. "Boucher, voudrais-tu nous loger? En 1090, Aubert de Varangéville, un chevalier lorrain, aurait volé une phalange de St Nicolas à la basilique San Nicola de Bari, en Italie du Sud, avant de la ramener en Lorraine. Le boucher compris alors qu’il était démasqué, donc pris au piège, il décida de tout avouer. En échange, la tradition souhaite que le Saint Nicolas apporte des friandises aux enfants sages. C'est une fête très ancienne qui existait même avant Noël et qui est encore plus fêtée dans certains pays d'Europe. Celui-ci les accueillit et profita de leur sommeil pour les découper en morceaux et les mettre au saloir. Sept ans plus tard, Saint Nicolas passant par là demande au boucher de lui servir ce petit salé vieux de sept ans. Il s’agirait en fait d’une phalange de la main droite de Saint Nicolas qui lui aurait permis de ressusciter les 3 enfants tués par le boucher. Voici un dossier où vous pourrez … Les Fous de Terroirs continuent d'assurer la préparation et la livraison de vos commandes dans le strict respect des règles sanitaires. Nouvelle acquisition française 15942, fol. Qui connait la légende de Saint-Nicolas? Il s'avère parfois difficile de distinguer quelle aura été l'influence réelle des versions littéraires, très diffusées dans les campagnes, sur des versions plus traditionnelles et certainement plus naïves. Biographies, portraits, vie et oeuvre des personnages célèbres ou méconnus de France. Vous voulez en savoir plus sur la Saint Nicolas ? Au XIIIème siècle, la Collégiale Saint-Gengoult de Toul lui réserva des vitraux exceptionnels. Quelques rares versions populaires seront collectées, notamment dans la vallée de la Meuse, par Nozot, ainsi qu'en Lorraine, par Charles Sadoul en 1904 à Seichamps, près de Nancy. Cette légende nous raconte comment le bon saint Nicolas, évêque de Myre, ressuscita trois petits innocents victimes d'un boucher cupide et comment il devint le saint protecteur des enfants. Cette légende est également connue sous les titres de la Légende des trois clériaux ou bien encore du Miracle de saint Nicolas, chantés sous la forme de cantique à la fin du XVIe siècle. Saint Nicolas plaça 3 doigts au-dessus du saloir de petit salé. En 1842, Gérard de Nerval publie dans le journal La Sylphide le texte de la Complainte de Saint-Nicolas, recueillie par ses soins dans la province du Valois. : Tous les marmots attendent avec impatience l'arrivée du grand saint et ses présents... mais qui sait ce que raconte la légende? Les adresses de pages web et de courriels sont transformées en liens automatiquement. Quelques temps plus tard, Saint Nicolas passa par là et frappa lui aussi à la porte du boucher. Ils aperçurent de la lumière sortir des fenêtres d’une maison. Cette chanson sera utilisée comme chanson de quête par les enfants de chœur jusqu'à la moitié du XIXe siècle. Sept ans plus tard, Saint Nicolas passant par là demande au boucher de lui servir ce petit salé vieux de sept ans.

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